包子的面怎么发酵最快最好,面粉为什么要二次发酵

2021年9月27日- 包子制作： 1、将发酵好的面团，从盆里取出来放入案板之上，上面撒上少许的干面粉再次揉成光滑的面团，把揉好的面团搓成长条，用刀切成大小均匀的

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2019年10月7日-大厨教你几个技巧,新手也能轻松蒸出松软的包子

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2018年12月1日- 包子发面有诀窍，学会这种特色做法，暄软蓬松，比早餐店买的还好吃， 视频播放量 8283、弹幕量 0、点赞数 187、投硬币枚数 54、收藏人数 272、转发

2019年7月10日-包子如何发面不塌陷,掌握这两点,30分钟就搞定,个个蓬松暄软

2022年11月1日-让酵母充分繁殖产气，从而促使面团膨胀的过程。那么发面包子发面的具体步骤介绍如下：1、首先需要在碗中放入适量酵母，接

2022年5月24日-包上馅料做成包子，放进蒸笼里，二次醒发20分钟； 5.冷水大火蒸20分钟，关火； 6.注意：关火后一定不要开盖，以免遇冷空气包子回缩； 7.五分钟后，开盖

2022年5月3日-6、面粉发酵好拿出，揉匀，揪成小剂子擀成圆形的，稍薄一些的皮。 7、拿一个包子皮，放入馅料，馅料的多少可随意。 8、顺边捏紧，包子就做好了，放到盖

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2019年2月11日- 手把手教你在家蒸包子，冬季发面技巧告诉你，松软好吃，一次到位， 视频播放量 11887、弹幕量 14、点赞数 216、投硬币枚数 73、收藏人数 460、转发

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