南姜 梅膏 鱼露 红豉油 沙茶酱 潮州夜粥通常以大排档式经营，分布於潮汕、香港、深圳、广州等地区，主要菜式包括： 蚝烙 九层塔炒薄壳 芥蓝炒牛肉 普宁豆干 生腌血蚶 生腌虾蛄 生腌蟹 生腌蚬 滷鸭 滷鹅 滷猪血 滷猪肠 滷猪肉 滷魷鱼 滷豆干 滷鸡蛋 滷水拼盘 真珠花菜猪血汤 咸菜猪肚汤 苦瓜黄豆排骨汤。
，15分钟后，面团再反复揉搓一遍，案板上撒上干面粉，将面团压扁后往四周擀开，压扁的面团擀成很薄的薄片，用刀切成均匀的面条，在切好的面条上撒上点干面粉，用手抖开即可。 高堂焖 高堂焖的主要原材料是萝卜丝、花肉、腐乳、大蒜、香茹、蚝、猪油，做法与菜饭相似，食材爆炒后与饭同煮，搅拌均匀即可食用。 肖米。
， 1 5 fen zhong hou ， mian tuan zai fan fu rou cuo yi bian ， an ban shang sa shang gan mian fen ， jiang mian tuan ya bian hou wang si zhou gan kai ， ya bian de mian tuan gan cheng hen bo de bo pian ， yong dao qie cheng jun yun de mian tiao ， zai qie hao de mian tiao shang sa shang dian gan mian fen ， yong shou dou kai ji ke 。 gao tang men gao tang men de zhu yao yuan cai liao shi luo bu si 、 hua rou 、 fu ru 、 da suan 、 xiang ru 、 hao 、 zhu you ， zuo fa yu cai fan xiang si ， shi cai bao chao hou yu fan tong zhu ， jiao ban jun yun ji ke shi yong 。 xiao mi 。
名称 年代 地址 类别 图片 备注 1 蚝岗贝丘遗址 新石器时代 东莞市南城区胜和社区蚝岗村 古遗址 2013年被列为第七批全国重点文物保护单位 2 垌中岩遗址 旧石器时代 肇庆市封开县河儿口镇山根村黄口山 古遗址 3 罗沙岩遗址 旧石器时代 肇庆市封开县河儿口镇庙边村后山 古遗址 4 云从龙墓。
叶仲铭（佛山南海龙舟教练） 芒种（龙舟饭） 林群壮（汕头澄海盐鸿镇壮雄薄壳宴老板） 大暑（薄壳米） 吕衬婵（东莞高埗镇矮仔祥腊肠传承人） 秋分（广式腊肠） 莫广昌（茂名蛇养殖户）、陈用殷（顺德凤城·食都大厨） 立冬（蛇） 4 精 陈汉宗（汕尾红海湾人，“蚝王”） 蚝 黄丽梅（广州西关点一笼点心专门店老板） 广式点心（叉烧包、虾饺、糯米鸡）。
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《星厨驾到》第二季刘芸拉贺军翔入伙 张亮成“公敌”. 人民网. [2015-04-01]. （原始内容存档于2016-12-20）. 《星厨驾到3》明晚开播 佘诗曼献综艺首秀. 凤凰网. [2016-06-27]. （原始内容存档于2018-09-24）. 星厨驾到的新浪微博（简体中文） 《星厨驾到1。
牡蠣，又称蠔（粤拼：hou4，潮拼：o5）、生蠔（广东话，台湾）、蚵仔（台罗：ô-á）、蚵、海蛎子、蠣黄、蠔白、青蚵、牡蛤、蠣蛤、硴等，泛指所有属於牡蠣目牡蠣总科的双壳纲软体动物。在中医药方中的「牡蛎」，指的是牡蛎壳。 牡蠣产於海水或咸淡水交界处，以食浮游生物为生。《神农本草经》说：“牡蛎有三，皆生于海”。生蚝。
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广东花县的资政大夫祠：每间屋屋顶的边缘处都有对鑊耳凸出来。 广州锦纶会馆的鑊耳。 香港沙田的曾大屋，屋顶处有对鑊耳形的墙。 蚝壳屋是用牡蛎（又称生蚝、蚵仔）的甲壳堆砌的房屋。蚝壳屋的特点是由蚝壳混以泥浆、青砖建设而成的房屋，其特点是冬暖夏凉。是一种具有岭南特色的房屋。。
展出內容作出修改，1987年正式开放。1993年，博物馆建筑因被判为危房而关闭维修。1994年广州市人民政府拨出资金修復，1996年重新修復大楼屋面壳体；1996年7月23日，广州编制委员会批准建立广州近代史博物馆，两块馆牌同一馆舍，内容着重反映1840至1949年广州的政治、经济、卫生、教育、文。
官渡蚝：位于坡头区的官渡镇地理位置优越，是五里山港旁的天然海滩，生蚝吊养在无污染、无公害的原生态海域中，养殖出来的生蚝肉质鲜嫩肥美，口感清甜无渣、爽滑，可制作多种多样的生蚝食品；是目前原生态海鲜产品种类中，唯一无人工投料养殖的生态生蚝。。
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名称 图片 年代 地址 备注 六圣宫 清代 新港街道江怡社区 西园三巷9号蚝壳屋 清末 华洲街道小洲社区 南洲大街12号蚝壳屋 清末 华洲街道小洲社区 阳山范公祠 清代 南石头街道棣园社区 斌阳范公祠 清光绪二十二年（1896） 南石头街道棣园社区 田心扬巷9号民居 清末 龙凤街道仁和社区 田心扬巷9号之一民居。
布，共有13处古迹入选，其中古遗址1处，古建筑6处，近现代重要史迹及代表性建筑6处。 四会市文物保护单位 广宁县文物保护单位 怀集县文物保护单位 封开县文物保护单位 德庆县文物保护单位 国务院关于公布第四批全国重点文物保护单位的通知. 中华人民共和国国务院. 1996-11-20 [2020-01-28]。
覃斗芒果（2005年8月25日） 埔田竹笋（2005年12月21日） 普宁蕉柑（2005年12月21日） 陆河青梅（2005年12月21日） 程村蚝（2005年12月21日） 春砂仁（2005年12月28日） 东陂腊味（2006年1月24日） 合水粉葛（2006年4月16日） 英石（2006年4月27日）。
东莞可园 南社村和塘尾村古建筑群 却金亭碑 大岭山抗日根据地旧址 蚝岗贝丘遗址 广九铁路石龙南桥 东莞村头遗址 蒋光鼐故居 中山市 孙中山故居 茶东陈氏宗祠群 中山纪念中学旧址 江门市 梁启超故居 开平碉楼 陈白沙祠 司徒美堂故居 开平风采堂 阳江市 独石仔洞穴遗址 石望铸钱遗址 湛江市 雷祖祠 硇洲灯塔。
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名称 图片 年代 地址 备注 六圣宫 清代 新港街道江怡社区 西园三巷9号蚝壳屋 清末 华洲街道小洲社区 南洲大街12号蚝壳屋 清末 华洲街道小洲社区 阳山范公祠 清代 南石头街道棣园社区 斌阳范公祠 清光绪二十二年（1896） 南石头街道棣园社区 田心扬巷9号民居 清末 龙凤街道仁和社区 田心扬巷9号之一民居。
早於石器时代便有人居住大屿山，考古学家曾分別在石壁东湾、银矿湾万角咀，以及大屿山对开的赤鱲角等地发掘出当时的陶器、捕鱼工具和兵器，而现存於分流的石圆环及石壁的石刻就是当时的遗跡。 东晋末年，地方民变首领卢循、孙恩在长江下游生乱，卢循在刘裕率兵征討之下节节败退，率其部下逃亡至大屿山一带定居。其后人后来以。
蝇 蟈 蝉 蜎 蜗 虫 蛊 蛐 蜗 螖 蛔 蛊 蜖 蠌 蠉 蠋 蜠 蚬 蟔 蚦 蚺 蚋 蛧 蝄 螘 蠵 蛳 虲 蛸 螳 蟷 蟐 蝝 虯 虬 蟱 蛛 蚝 蜘 蛈 虼 蜁 蚱 蜓 蝩 蝮 蛞 蜊 蟍 蝌 蜏 蜲 虴 蛾 蟜 䗻 虮 蚏 蜩 蚫 蚼 蜔 蜪 虳 蚒 蚐 蛫 蟾 蝜 蟓 蠏 蜭 蛥 蜂 蛒 螋。
具体如下表： 广场―― 礐石航线 开航时间：6：30 收航时间：22：40 ，其中6：30--20：00 每隔15分钟对开1班；22：00--22：40每隔20分钟对开1班。 西堤――礐石航线 开航时间：6：30 ，收航时间：19：45 。每隔15分钟对开1班。 西堤――蜈田航线 开航时间：5：40 ，收航时间：20：30。
背后莲花山主峰海拔562米，为汕头市最高峰，上有“莲花池”、“双飞蝴蝶”、“锯廊”、拍铳桥等名胜古迹。盐灶是基督教传入潮汕的发祥地，也是潮汕抽纱业发源地。 盐灶蚝烙、鲜软虾煮豆腐等食品的烹调技艺为人所称道，大蚝、薄壳米、膏蟹、猪头粽等土特产名闻遐迩。 清雍正五年(1570)村人李嵩德得中进士，受到皇上召见，皇帝问其家乡所产，李嵩德回答说。
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蚝烙、糖葱薄饼、甜汤、鱼头粥。洪阳粿汁、城顶干面等有地方特色的小吃常常冠以地名，猪肠胀糯米则是发轫于普宁。 猪肠胀糯米以洗净的猪肠为容器，将浸软的糯米于猪肉、香菇、虾、莲子等辅料拌匀，调味后装填其中，两端用纱线扎紧入水煮，捞起后斜切成片，蘸调味过的甜酱油食用。 普宁凉果有生。
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