宋代的主食主要分为饭、粥、面条、饼（「炊饼」类似今日的馒头，是蒸熟而不是烤熟的）、「馒头」（类似今日的包子）、「包子」（用菜叶裹馅的菜包，原指皇帝赐给大臣的红包，北方人最先把带馅儿的馒头称为「包子」）、「餛飩」（类似今日的饺子，如十味餛飩、丁香餛飩）、烧烤「餶飿儿」（音「骨朵」，类似今日的餛飩，但是更大更复杂）等。。
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号止虚子，武清王庆坨人，明朝崇祯帝之宦官。生于万历十七年，卒于康熙元年。 高贵友（约1841年－1918年），乳名狗子，直隶武清下朱庄人，“狗不理”包子的创始人。 张士钰（？－1922年），字宝斋，直隶武清人，清末民初军事将领。 张策（1866年－1934年），字秀林，武清下伍旗乡马神庙村人，清末民初武术大师，创立太极五行通臂拳。。
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hao zhi xu zi ， wu qing wang qing tuo ren ， ming chao chong zhen di zhi huan guan 。 sheng yu wan li shi qi nian ， zu yu kang xi yuan nian 。 gao gui you （ yue 1 8 4 1 nian － 1 9 1 8 nian ） ， ru ming gou zi ， zhi li wu qing xia zhu zhuang ren ， “ gou bu li ” bao zi de chuang shi ren 。 zhang shi yu （ ？ － 1 9 2 2 nian ） ， zi bao zhai ， zhi li wu qing ren ， qing mo min chu jun shi jiang ling 。 zhang ce （ 1 8 6 6 nian － 1 9 3 4 nian ） ， zi xiu lin ， wu qing xia wu qi xiang ma shen miao cun ren ， qing mo min chu wu shu da shi ， chuang li tai ji wu xing tong bi quan 。 。
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肉）、胡萝卜、食用油和大米一次焖制而成。不同地区不同风味，且分有甜咸版本。以前吃抓饭时都是直接用手抓食，而近十几年城市中早已改为常用勺子吃。 烤包子 蒸包子 拉条子 油塔子 皮辣红（洋葱、青椒、西红柿沙拉） 酸奶黄瓜沙拉 面肺米肠 烤串，通常认为是目前中国地区最流行的新疆食品，加以孜然和辣椒粉。。
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时16年，共建成四个抽水站、33台机组，总功率逾为5万千瓦，每秒钟流量473吨以上，有远东第一水利枢纽工程之誉。 江都交通发达，素有“江淮孔道”、“苏北门户”之称。宁启铁路2004年开通，在江都设有火车站。境内 沪陕高速公路/宁通高速公路、淮江、江平、 328国道、 345国道等国家级、省级公路交汇，国家南北干线公路。
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谢加起 饰 赤足汉(神斧力士) 马文波 饰 飧毒大师 陈 凯 饰 田 苏 国 庆 饰 盛存孝 张 杰 饰 易 挺 赵丹丹 饰 易 明 刘 冬 饰 钱大河 彭秀平 饰 孙小娇 朱豪伟 饰 跛足童子(小华) 李 达 饰 小包子 刘子菲 饰 敏 儿 唐 可 饰 珊 珊 段 静 饰 花大姑 褚 楚 饰 陈三姐。
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又因为「首」和「头」是相同含义，所以「馒首」又叫「馒头」。 在此之后无论有无馅心均统称馒头。直到北宋才出现包子这一称呼，指代有馅的馒头（用菜叶裹馅的菜包），而馒头一词本身则逐渐变成无馅制品的统称。现在苏南及浙北地区，如上海、苏州、杭州，仍將无论是否含有內馅的馒头统称为馒头，例如肉为馅的称为「肉馒头」。。
江苏的包子哪个地方出名
苏政复〔2018〕30号 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 兴化古为水乡，交通不便，向有“自古昭阳好避兵”的说法，古代极少卷入战事。 抗战时期因此成为江苏省战时省会，是苏北地区（按，当时“苏北”概念与今天不同，指江苏江淮地区）抗日力量的政治、军事、经济、动员中心。1939年12月，苏北。
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全市地形以平原为主，中北部有小片丘陵，地势西北高、东南低，地面高程相差较大。大地构造处于扬子古陆内次一级构造单元苏北坳陷南缘，宁通构造带与淮阴山字形东翼反射弧交合复合部位的江都与宁镇隆起之间的拗陷区。常年平均气温15.7℃，常年日照平均时数1964.3小时，常年平均降水量1058。
步发展成以烹制牛羊肉、牛下水、牛舌尾以及河海两鲜等为主要菜肴的中型回民饭馆。 清真面食馅货铺是指由天津回民经营的包子铺和饺子馆。天津清真馅货铺在清就已经出现，当时这些清真馅货铺除了经营包子、饺子等面食之外还经营一些简易的炒菜。此外，天津的清真面食馅货中还有一些上铛煎烙的面制食品，有馅饼和回头等。 天津三绝：十八街麻花、耳朵眼炸糕。
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17亿元、人均GDP首次突破12万元，连续多年在苏中苏北中保持前列。 公路交通发达，是数条高速公路与国省干线公路的交汇点。目前建成的高速公路有 京沪高速公路、 沪陕高速公路、 扬溧高速公路、 启扬高速公路及 新扬高速公路。润扬长江大桥（ 沪陕高速公路）和五峰山长江大桥（ 江宜高速公路），将扬州与苏南高速公路网相连。另外，。
江北人：上海人和江南地区居民对长江以北人群的蔑称（主要是苏北皖北河南地区） 乡下人：上海人对外地非城市居民的蔑称，也用於嘲笑没见过世面的人。 白完：上海人对安徽人的蔑称。 红白蓝：江浙人对周边省份（安徽、湖北、河南、江西）的蔑称。红白蓝三色是装垃圾的编织袋的构成颜色。 苏北狗：吴语区人对讲苏北话（即使来自长江以北）的移民（江北人）的蔑称。。
贪污罪、受贿罪、挪用公款罪、国有公司人员滥用职权罪作出一审宣判，判处有期徒刑18年，并处罚金420万元。 其他刑事案件 2007年纸馅包子虚假新闻事件案一审，以訾北佳犯损害商品声誉罪，判处有期徒刑一年并处罚金人民币1000元。 2017年特大跨境电信诈骗案案一审宣判，以诈骗罪判处被告人张凯闵、林金。
兴歌起舞”、“中圣醉酒”、“华腴美味”。 南市食品街荟萃国内川、鲁、粤、湘、苏等八大菜系和津、京、晋、清真菜，同时兼有西餐和日、韩料理和国内200多种著名特色小吃。南市食品街是津门十景之八，双城醉月。 天津三绝：狗不理包子与耳朵眼炸糕、桂发祥十八街麻花 南市食品街大门 南市食品街内部 南市食品街狗不理餐厅门口。
、麦穗鸟鸡精等曾先后获湖南省农博会金奖，还有湘泰麻蓉酥糖等一大批食品获农博会银奖。津市的风味小吃更是五花八门，知名的有汽水粑粑、蒸蒸糕、面饺儿、津市包子、糖麻果、湘泰点心、肉戈魁、津市米粉与津市牛肉粉等。 津市文化底蕴深厚，是孟姜女家乡、车胤故里，拥有丰富的文化遗产与历史名胜。。
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丁莲芳千张包子，中华老字号 诸老大粽子，中华老字号 周生记餛飩，中华老字号 震远同茶食三珍，中华老字号 百鱼宴 菱湖刺毛饭圆、雪饺，和孚肉饼 新市张一品酱羊肉 练市羊肉 桔红糕 熏豆茶 定胜糕 太湖三宝：银鱼、鱭鱼、白虾 银鱼羹 双林子孙糕、板羊肉 独松关和古驛道 递铺城址 钱山漾遗址 新四军苏浙军区旧址。
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扬州评话，是一种以扬州方言讲说表演，流行于江苏省部分江淮方言区（包括扬州、镇江、南京、泰州等）以及上海市的一种曲艺形式。 扬州评话是用扬州方言徒口表演的曲艺说书形式，流行于江苏省的苏北地区及镇江、南京、上海等地。兴起于明末清初，不久形成“书词到处说《隋唐》，好汉英雄各一方”的局面，书目有《三国》、《隋唐》、《水浒》等十部，知名说书。
湖等地，并对当地的曲艺的形成和发展产生了影响。李斗在《扬州画舫录》一书中描绘了当时清曲的演出盛况，并记载了诸多著名艺人和曲牌名。 民国初年，随着大量苏北人来上海谋生，扬州清曲在上海达到中兴，涌现了一批著名艺人，如王万青、黎子云等等。唱片公司为他们灌制了清曲唱片，并在社会上发行。。
市邗江区文昌西路。最重点为印刷史和造船史的演绎，以及元代蟠龙瓶。兼有隋煬帝下江南的介绍。 扬州博物馆的的前身是1951年建立的扬州文物馆及同年筹建的苏北博物馆。2003年8月成立扬州中国雕版印刷博物馆。扬州双博馆于2003年10月18日开工，2005年竣工并对外开放。。
大栅栏街18号大栅栏购物中心1层的狗不理包子(前门店)，门前是袁世凯向慈禧太后献狗不理包子的塑像 段柄仁主编. 北京文物百科全书. 北京: 京华出版社. 2007: 103. ISBN 7-80724-339-2. 读音标识不一致 “大栅栏”究竟怎么念，北青网，2008-10-30[永久失效连结]。
汉语方言研究者和一般扬州人常说的扬州话，一般指通行于江苏省扬州市广陵区及毗邻的少数乡村的方言，扬州四乡又称其街上话。扬州话属于汉语江淮官话洪巢片，常被用作江淮官话及“苏北话”的代表点。 扬州话有17个声母，中古全浊声母今读为同部位的清音，平声送气、仄声不送气，如下表： /l/有自由变体[n]，老派开、合口呼前读[l]。
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