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不辣的名菜有东坡肘子、黄焖鸭、锅巴肉片、合川肉片、江津肉片、黄烧鱼翅、白汁鱼唇、清汤鱿鱼方、清蒸元鱼、烤乳猪、樟茶鸭子、红烧牛头、豆渣猪头、坛子肉、肝糕汤、口袋豆腐、龙眼烧白、跷脚牛肉、老妈蹄花、平锅豆腐、桃园香芋丝和水果汤圆、竹蓀等等，其中尤以开水白菜最为淡雅。 四川各地小吃通常也被看作是川菜的组成部分。由于重庆地区小吃相对较少，。
2020年12月23日，河南省市场监督管理局通告，洛阳丹尼斯量贩有限公司销售的标称湖南金磨坊食品有限公司生产的1批次素大刀肉（老妈牛肉味调味面制品）的过氧化值(以脂肪计)超標。 2021年1月4日，河南省市场监督管理局通告，河南丹尼斯百货有限公司睢县中央大街分公司销售的1批次鲜活黑鱼检出不得检出的氧氟沙星。。
2 0 2 0 nian 1 2 yue 2 3 ri ， he nan sheng shi chang jian du guan li ju tong gao ， luo yang dan ni si liang fan you xian gong si xiao shou de biao cheng hu nan jin mo fang shi pin you xian gong si sheng chan de 1 pi ci su da dao rou （ lao ma niu rou wei tiao wei mian zhi pin ） de guo yang hua zhi ( yi zhi fang ji ) chao 標 。 2 0 2 1 nian 1 yue 4 ri ， he nan sheng shi chang jian du guan li ju tong gao ， he nan dan ni si bai huo you xian gong si sui xian zhong yang da jie fen gong si xiao shou de 1 pi ci xian huo hei yu jian chu bu de jian chu de yang fu sha xing 。 。
正二妈何时被请到东山说法眾说纷紜。 说法一，应祥禪师奉观音佛祖指示（1706），將正二妈迎请至东山，並建草茅安奉，隨后便自行回碧云寺继续修行之路。 说法二，（1844）碧云寺因兵燹而遭毁，东山先民遵从佛祖的指示，迎请正二妈至东山搭建便房安奉。 不变的是正二妈。
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《料理妈妈》（英语：Cooking Mama，或译妙厨老妈），是日本太东公司所做的任天堂DS料理模擬类型掌上型电玩小游戏。 NDS 妙厨老妈（クッキングママ／Cooking Mama） 日本：2006-03-23 北美：2006-09-12 澳洲：2006-12-07 欧洲：2006-12-08 南韩：2007-12-11。
《老广的味道》（英语：A Bite of Guangdong）是广东广播电视台制作的以粤菜为题材的系列纪录片，现已制作至第八季。第一季于2016年2月8日17:30在广东卫视首播，第二季于2017年1月26日晚21:10在广东卫视首播，第三季于2018年2月17日晚21:10在广东卫视首播，第四季。
港妈」，希望借其名望避免政府干涉。而由於「北港妈」远来是客，且土城仔妈祖须每日隨香阵出香，如同自家人，庆安宫以权宜措施改將「北港妈」安奉於醮坛上桌位置，易首为次:109,110:42,43。第三天达境收香案返庆安宫后，鹿耳门妈不肯入驾王府；经「西港五大老」跪请，圣母显灵起驾，直冲入王府横扫后连夜返驾。
《极品老妈》（英语：Mom）是一部由查克·洛里、艾迪·高洛达斯奇（英语：Eddie Gorodetsky）和洁玛·贝克开创的美国情景喜剧，於2013年9月23日在CBS首播。 2013年10月18日，CBS宣布预订第1季全季22集。2014年3月13日，CBS宣布续订第2季。2015年3月12日，C。
水煮肉片是川菜的一种传统菜式，源自盐帮菜「水煮牛肉」，是在盐帮下层工人中形成的，几乎四川家家户户都会做，其特色是“麻、辣、鲜、烫”。 兰花肉片：一半水煮肉，一半豆花。 水煮鱼 里脊：富含维生素A和维生素B1 白菜：根据中医理论，白菜性平，微寒，味甘。据科学研究，每100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克、铁0。
《极品老妈》第六季（英语：Mom Season 6）由查克·洛里、艾迪·高洛达斯奇（英语：Eddie Gorodetsky）与洁玛·贝克开创，自2018年9月27日至2019年5月9日间於CBS首播。故事主要围绕於克莉丝蒂与邦妮这对冤家母女，两人都曾对药物及酒精成癮，如今想成为「好母亲」的她们努力坚持着各自戒癮的生活旅程。。
最初石学文不敢向他人提及此事，直到5月12日晚上，大天后宫发炉，眾人扶乩之后得到三妈神諭，三妈打算长住台南，可塑神像供奉，石学文才说出请来的並非北港三妈而是糖郊妈，引起台南商绅不满:151:321。事后台南商绅委託粧佛业老字号西佛国雕塑「北港三妈」神像，即为现在大天后宫的「镇南妈」，於该年6月28日（五月十六日）开光后，於7月4。
《极品老妈》第一季（英语：Mom Season 1）由查克·洛里、艾迪·高洛达斯奇（英语：Eddie Gorodetsky）与洁玛·贝克开创，在2013年9月23日至2014年4月14日间於CBS首播，全季共22集。故事主要围绕於克莉丝蒂与邦妮这对冤家母女，两人都曾对药物及酒精成癮，如今想成为「好母亲」的她们，展开戒癮的旅程。。
妈宫东甲的现址设立「妈宫市场」，与妈宫港的税关（时称「安平税关澎湖出张所」）接壤，因当时妈宫城尚未拆除，妈宫市场的场址紧邻墙垣，船只货运装卸作业十分不便。 明治40年（1907年），澎湖厅为增加港区和市区连结的便利性，將妈宫城的南侧、东侧等面海的城墙段拆除，拆卸的砖石则用以填海造港（妈。
tɔ44）。妻子汉民称老妈儿（lɑ33 mɚ44），回民作老婆（婆字变调作阴平读Pʰo44）。老头回民称老爸爸（最后一个爸变调作阴平读pɔ44)，汉人作老倌儿倌儿。老婆婆汉人称老妈儿妈儿，回民称老奶奶（两个奶字均读阴平作na44）。猪肉回民作猪大膘，汉人称肉（zu53)。牛肉，鸡肉，羊肉汉人称牛肉。
ɔ53]时表示“可以、行、好”。闽南语有相同词汇表示“好、可以、应当”，音[tioʔ4]） 妈姨曷在家？（妈妈在不在家） 饭曷好吃？（饭好不好吃） 作业曷写完著啊？（作业有没有写完啊） 牛肉干曷咬动？（牛肉干咬不咬得动） “好”问句 普通话中的程度问句在合肥话中用“好”好句表达，“好”[hɔ213。
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牛肉改为猪肉，以便不吃牛肉的食客也能品尝，但若干老食客对此改变评价不一。该店后来又改回专用牛肉，但以猪肉为料的作法也已广为各地厨师和食客接受。其次则是增加了豆瓣酱，乃至於公认以郫县豆瓣最佳。当代麻婆豆腐讲究麻、辣、鲜、烫、嫩、捆（豆腐完整不烂）、酥（牛肉。
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李蕙（1964年—2019年9月9日），女，华裔美国人，为2009年世界排名第十一大胃王。在许多吃食物大赛中闯出名号。自称全球第一号参加吃食物大赛的老妈。 李蕙出生在中国北方寒冷的海边，於南京大学获地质学学位，后来在南京大学教化学。1992年自江苏南京移民至美国，现居美国马里兰州德国镇（Germantown），经营美发店。。
蚂蚁上树是一道中国川菜 ，也就是肉末炒粉丝，用辣豆瓣酱调味。 菜名源于肉末沾在粉丝上，看上去如蚂蚁在树枝上爬。材料包括肉末（多半是牛肉），由酱汁烹煮，放在粉丝上，其他的材料可能有米醋、酱油、芝麻油、青葱、蒜、姜及辣椒酱。 Hsiung, D.T.; Hom, K. The Chinese Kitchen:。
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2006年，哈尔滨道里菜市场被认定为首批“中华老字号”（商标为“八杂市”）。 改制后，道里菜市场建设了黑龙江省首家无公害蔬菜专柜和绿色猪肉专柜，成为全国首批25家“绿色市场”试点单位之一，先后引进米旗、老鼎丰糕点、大庄园、阿妈牧场、宝宇林下猪、秋林里道斯红肠、北大荒冷鲜肉、宾西牛肉。
其中以但氏豆腐最为出名； 羊肉汤 曾羊肉，石羊肉等； 油烫鹅 - 马井罗记； 黑芝麻牛肉月饼 - 梁记，张记，李记等。 麻辣烫 - 肖麻辣，飘香麻辣，香飘麻辣等 冰粉 三鲜冰粉，蒋妈冰粉等 红白茶 中餐 - 老北门饭店，王耙鸭，银杏饭店，春兰饭店，兄弟饭庄等。
夫妻肺片是一道川菜，以牛肉为主料，配以肺、心、舌等制作而成，源自成都。现代所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，並不用肺。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香。 早在清朝末年，成都回民聚居区便有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用成本低廉的牛杂碎边角料，经精加工、卤煮后，切成片，佐以酱油、红。
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